7 בדצמבר 2023, היום ה-24 באוקטובר בלוח השנה הירחי (לוח השנה הירחי), הוא "השלג הכבד" במונחי שמש סיניים מסורתיים. "שלג כבד" הוא המונח ה-21 מבין 24 המונחים הסולאריים בלוח השנה הירחי והמונח השמש השלישי בחורף, המציין את ההתחלה הרשמית של עונת אמצע החורף; השמש מגיעה ל-255 מעלות של קו אורך אקליפטי.
הספר העתיק "אוסף של שבעים ושתיים שעות של מסדר הירח" אומר: "שלג כבד יורד בנובמבר, והשלג שופע בזמן הזה." שלג כבד פירושו שמזג האוויר קר יותר והאפשרות לירידת שלג גדולה מזו של שלג קל. זה לא אומר שירד השלג בטח היה כבד.
עבור אנשים מסוימים, כשהטמפרטורה יורדת, הם צריכים ללבוש יותר בגדים כדי להרחיק את הקור. עבור חלק מהקשישים, זה עשוי להיות מכשול. יש אמירה פופולרית בקרב האנשים: "חורף עצוב לקשישים!" הסיבה לכך היא שקשישים רבים, במיוחד קשישים, אינם יכולים לעמוד בקור של החורף. לכן, לעתים קרובות יש אמירה בקרב עמנו ש"קח תוספי מזון בחורף והורג נמרים באביב".
העורך ממליץ כאן על שלושה מזונות לבנים המתאימים לתוספת בחורף: כרוב, שורש לוטוס ואגס שלג. למה אנחנו צריכים לאכול יותר כרוב בחורף? מכיוון שכרוב סיני עשיר בסיבים גולמיים, הוא יכול להעניק לחות למעיים, לקדם ניקוי רעלים, לעורר תנועתיות של מערכת העיכול, להקל על הפרשת צואה ולסייע לעיכול. לכן, בתקופת "השלג הכבד", כשהאוויר יבש והעור מרגיש מתוח, אפשר לאכול יותר כרוב סיני כדי להשיג את האפקט של טיפוח העור ויופיו.
למה אנחנו צריכים לאכול יותר שורש לוטוס? מכיוון ששורש הלוטוס עשיר בעמילן, חלבון, אספרגין, ויטמין C ורכיבי אוקסידאז, אכילתו גולמי יכולה לסייע בטיפול בשחפת, המופטיזיס, אפיסטקסיס ומחלות אחרות; אכילתו מבושל יכולה לחזק את הטחול ואת המתאבן.
כפי שכולנו יודעים, לאגס שלג יש השפעות של קידום נוזלי הגוף, הלחמת יובש, פינוי חום והפחתת ליחה. אגס שלג מעניק לחות ליובש ומנקה רוח. יש לו ערך רפואי גבוה והוא חומר טוב להכנת "קרם אגס שלג"
בנוסף לדיאטה נוכל לבצע התאמות מתאימות גם בלבוש, פעילות גופנית וכדומה בחורף. לדוגמה, אם זמן האימון מותאם משעות הבוקר המוקדמות עד לאחר 10 בבוקר, כאשר הטמפרטורה יורדת בחדות במזג אוויר סוער ומושלג, יש להפחית את הפעילות הגופנית בחוץ ולהחליף בפעילות גופנית בתוך הבית, ולהוסיף עוד ביגוד מתאים וכו'. בנוסף, החורף הוא גם העונה שבה כמה חיידקים ונגיפים מדבקים נוטים להתפשט, ולכן למשפחות יש תמיד תרופות להצטננות, תרופות להורדת חום, תרופות לשלשול, תרופות נגד שיעול וכו'. משקי בית שיש להם את התנאים יכולים גם להחזיק מוצרי עיקור וחיטוי בהישג יד, כגון מנורות קוטל חיידקים אולטרה סגול, סבון אנטיבקטריאלי, חומר חיטוי ידיים, אלכוהול מחטא וכו'.
זמן פרסום: 13 בדצמבר 2023